[PR] 賃貸マンション 大阪 Safty Foods(安全な食品) 忍者ブログ

Safty Foods(安全な食品)

美味しいものが食べたい。全国各地に美味しいもんはたくさんあります。けれども、やはり安全で安心なものを口にしたいものです。

2017.11.21
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

2008.02.26

農薬が混ざった加工食品やら、いろいろと問題が起こっています。稚魚が高騰して、鰻の値段が上がるのは、鰻が好きな私にとってショックです。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080225-00000016-cnc-l23
一色のウナギ養殖業者悲鳴 稚魚の値倍以上、赤字覚悟
2月25日11時53分配信 中日新聞


 【愛知県】市町村別で日本一のウナギ生産量を誇る一色町で、今年に入り稚魚のシラスウナギの確保が困難を極めている。稚魚は台湾産の対日輸出全面禁止の影響もあり、市場価格で昨年の倍以上に膨らんでいる。養殖業者は「今年は赤字覚悟」と顔を曇らせている。

 「白いダイヤ」といわれるシラスウナギ。一色うなぎ漁協によると、台湾産の輸出禁止に加え、原因不明のアジア地域の不漁により、国内全体で約100トン必要な稚魚が35トンしか確保できていない。一昨年12月は1キロ当たり三十数万円だったが、今年は2月時点で80万円代後半の高値だ。

 一色町は、国産養殖ウナギの約3割のシェアを誇り、養殖業者は約110軒。同漁協で2月中旬までに養殖池に投入された稚魚の総量は国産30%、香港産70%の計4・3トン。それでも例年だと6-7トンが必要で、ある業者は「1キロ当たり50万円が採算ライン。今の価格では経営が成り立たず、今年は養殖を見送る業者も出てくるはず」と悲鳴を上げる。

 一色町では、例年12月に稚魚を池に放して翌年夏の土用の丑(うし)に合わせて高値で売る「短期促成型」による養殖法が特長。短期促成型で育てるためには1月上旬が池投入のリミットだが、まだ約3割が未投入のまま。今夏の出荷を見送らなければならない現状に、全国的な品薄によるウナギの価格高騰が予想される。

 同漁協の大岡宗弘組合長(64)は「厳しい状況に変わりないが、丹精して育てて卸の段階でより高値で買ってもらうしかない」と苦渋の表情で話した。

PR
2008.02.18

どんなことを言っても無駄なんです。日本でも安全に対する意識が上昇したのは最近です。
中国のことと思うなかれ!愛国心とかそんなものでなく事実なんですよね。第1次世界大戦のときに缶詰の中に石ころを入れて重量を保っていたなんて世界では有名な話なんです。国民意識があがらなければ、生産活動に対する意識はいつまでも変わらないのです。


http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080218-00000040-yom-soci
中国で加工の冷凍サバから「ジクロルボス」…52品目を回収
2月18日20時42分配信 読売新聞


 香川県さぬき市の水産物製造販売会社「香西物産」は18日、中国の工場で加工された業務用の冷凍サバ「炙(あぶり)トロ〆鯖(しめさば)スライス」(200グラム)の切り身から、有機リン系殺虫剤「ジクロルボス」が、食品衛生法の基準の14倍にあたる0・14ppm検出され、同工場が加工した冷凍サバ商品52品目の自主回収を始めたと発表した。
 同社によると、検出されたのは昨年6月5日製造で、神戸市の水産物卸売会社を通じて計2250パック輸入し、すべて回転ずし店など外食チェーンに販売した。同じ日に製造された商品の大半は、すでに全国の回転ずし店などで消費されたとみられるが、同県は「健康被害の心配はない」としている。 

  BackHOME : Next 
ブログ内検索

Safty Foods(安全な食品) wrote all articles.
Powered by Ninja.blog / TemplateDesign by TMP  

忍者ブログ[PR]