Safty Foods(安全な食品)
美味しいものが食べたい。全国各地に美味しいもんはたくさんあります。けれども、やはり安全で安心なものを口にしたいものです。
2007.11.25
またもや偽装表示です。儲けるためにやったことなんでしょうね。お金が絡むと人間が変わってしまうことがよくわかります。多分、まだまだ出てきますよ。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071124-00000032-mai-soci
<干しイモ偽装>賞味期限を書き換え再出荷 茨城の加工会社
11月24日11時15分配信 毎日新聞
茨城県ひたちなか市の干しイモ加工会社「マルヒ」(黒沢正機社長)が、出荷先から返品された干しイモを2~3年前から賞味期限を書き換えて包装し直し、再出荷していたことが分かった。同社は「長年の経験で品質に問題がないと判断したが、科学的根拠はなく認識不足だった」と事実を認めて陳謝している。
同社によると、返品された商品パックを開封して味やにおいを基にして選別。問題がないと判断したものをパックし直し、賞味期限を付け直して再出荷していた。商品は全国のスーパーなどで販売している。
県に告発があり発覚。県と保健所は20日、食品衛生法と日本農林規格(JAS)法違反などの疑いがあるとみて立ち入り調査した。同社幹部は「書き換えは全体の出荷量のごく一部だったが、申し訳ない」と話している。
茨城県は干しイモ生産が全国の9割以上を占めている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071124-00000032-mai-soci
<干しイモ偽装>賞味期限を書き換え再出荷 茨城の加工会社
11月24日11時15分配信 毎日新聞
茨城県ひたちなか市の干しイモ加工会社「マルヒ」(黒沢正機社長)が、出荷先から返品された干しイモを2~3年前から賞味期限を書き換えて包装し直し、再出荷していたことが分かった。同社は「長年の経験で品質に問題がないと判断したが、科学的根拠はなく認識不足だった」と事実を認めて陳謝している。
同社によると、返品された商品パックを開封して味やにおいを基にして選別。問題がないと判断したものをパックし直し、賞味期限を付け直して再出荷していた。商品は全国のスーパーなどで販売している。
県に告発があり発覚。県と保健所は20日、食品衛生法と日本農林規格(JAS)法違反などの疑いがあるとみて立ち入り調査した。同社幹部は「書き換えは全体の出荷量のごく一部だったが、申し訳ない」と話している。
茨城県は干しイモ生産が全国の9割以上を占めている。
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